Rick-Rack


2009年に結婚。激動の一年でした。2010年もいい年になりますように。
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ししとうの香味いため

f0017510_1111565.jpg最近「ししとう」が気になります。

これまではスーパーの野菜売場で見かけても
素通りすることが多かったのですが、
今年は初夏から今にかけて、どうにも目がそこにいってしまう。




でも・・・。
ししとうって、そういえば「焼いて付け合せに」という食べ方以外知らないな・・・。
なにか、他においしい食べ方はないものだろ~か?

そしてネットで調べてみたところヒットしたのが、この料理でした。

にんにく、しょうが、唐辛子と一緒に炒めて、
火が通ったら、最後におしょうゆとみりんを少々。

ピリ辛で、食欲のわかない夏でもおいしく食べられそうなお味。
ビールのおともにもよいですよ♪
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by rick-rack | 2006-07-28 20:30 | おいしいもの
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