Rick-Rack


2009年に結婚。激動の一年でした。2010年もいい年になりますように。
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男の料理

新郎くんは時々料理をします。

結婚前の一人暮らし歴10年以上なので、台所に立つことには抵抗はないみたい。
かといって「趣味は料理」といえるほど極めているわけでもないので
普段作るのは野菜と肉の炒め物や鶏肉をシンプルに焼いたものくらいですが、
味はそれなりにおいしい。

そして、先週の土曜日。
来月、お友達を自宅に招待する予定があるので、
彼がそのときにふるまう「豚の角煮」の試作をしていました。

以前にも本を見ながら作ったことがあるらしく、
ルクルーゼ鍋を使って煮込むこと2時間くらい・・・。
部屋中に煮込み料理のいい香りが。。。

できあがった角煮、(ちょっと硬かったけど)味は大変おいしかったです。
普段自分が作った料理を食べることが多いので、ひとが作ってくれたものってすごくうれしい。

それに、料理をする男のひとって、それだけでちょっとかっこいいよね。
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by rick-rack | 2009-11-18 16:06 | 結婚生活
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